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Speisekarte

Speisekarte Hotel Rose Baiersbronn

Vorspeisen und Kleinigkeiten regional und saisonal

Schwäbisches Versucherle
hausgemachtes Maultäschle gebraten auf Kartoffelsalat 

Euro 6.50

Medaillons von der Schwarzwaldforelle lauwarm gebraten
an Rote Betescheiben                                                      

Euro 7.50

Terrine vom Rehbock
mit Quittensößle an Feldsalatröschen         

Euro 9.80

Salate vom Markt
zur Auswahl an unserem reichhaltigen Büffet                                                               

Euro 4.50

Suppen 

Murgtäler Flädlesuppe
mit frischen Gartenkräutern                 

Euro 3.80

Schwarzwälder Kartoffelsuppe
mit Blutwurst und Karcherle                                       

Euro 3.80

Kraftbrühe vom schwäbischen Weiderind
mit Maultäschle

Euro 4.20

Frische Salate und vegetarische Küche

Knusprige Kartoffeltaschen gefüllt mit Kräuterfrischkäse
auf Kräutersoße und Ofentomaten

Euro 8.10

Gebratener Fisch aus Fluss und Meer
mit frischen winterlichen Blattsalaten und Kürbiskernöl                                                  

Euro 9.90

Das Hotel ist vom 14. bis einschließlich 30. November 2010 geschlossen.

Tel. 0 74 42 - 84 94 - 0
Fax: 0 7442 - 84 94 - 94
info@hotelrose.de

Hotel Rose Baisersbronn Schwarzwald Schmeck den Süden
Hotel Baiersbronn Schwarzwald Wanderbares Deutschland

Hotel Rose
Familie Gaiser
Bildstöckleweg 2
72270 Baiersbronn

Tel. 0 74 42 - 84 94 - 0
Fax: 0 7442 - 84 94 - 94
info(at)hotelrose.de

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