Nach einer Übernachtung in unserem Hotel mitten im Herzen von Baiersbronn kommen unsere Gäste in einen besonderen Genuss: seit einiger Zeit servieren wir auf dem reichhaltigen Frühstücksbuffet köstliche Hausmacher Wurst Spezialitäten.

Immerhin ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. So ist uns umso mehr daran gelegen, unseren Hausgästen eine ausgewogene, abwechslungsreiche Auswahl zu bieten, die mit Regionalität punktet und den Energiehaushalt randlos füllt. Mit einem Frühstück im Hotel Rose Baiersbronn starten Sie munter und energiegeladen in den Tag und sind gut gerüstet für die ein oder andere Wanderung oder Bike-Tour durch den Schwarzwald.

Wir setzen auf Qualität und Nachhaltigkeit bei der Auswahl unserer Produkte und Lieferanten. Als f-Marken Betrieb stellt die Metzgerei Schwägler aus Freudenstadt sicher, dass ihre Kunden hochwertige Wurstwaren aus fleischerhandwerklicher Tradition erwarten können. Um ein größtmögliches Maß an Frische und Qualität zu erzielen, schlachtet die Metzgerei ihr Vieh sogar im eigenen Betrieb. Die Schlachttiere kommen bevorzugt aus der Region. Zudem wird ein besonderer Wert auf einen schonenden Umgang sowie kurze Transportwege gelegt.

Freuen Sie sich als unser Hausgast auf Wurstspezialitäten, hergestellt nach traditionellem Rezept. Unter anderem haben wir aktuell luftgetrocknete Bauernsalami, Bauernbratwurst oder auch geräucherte Leberwurst zum Frühstück im Hotel Rose im Angebot.